nouvelles technologies en restauration

Quelles sont les 5 meilleures nouvelles technologies en restauration?

Imaginez de quoi vous pourriez être capable si vous investissiez dans les technologies innovantes en tant que restaurateur. Aujourd’hui, de nombreuses inventions existent et permettent d’augmenter non seulement la productivité, mais également le rendement financier des établissements qui évoluent dans la restauration (restaurants, fast food, etc.). Les bornes de commandes font partie de ces innovations. Découvrez-les dans ce guide. 

1— Les bornes de commandes : des outils révolutionnaires 

Vous pouvez aujourd’hui développer votre restaurant grâce à des bornes de commandes accessibles aux bons prix. Il s’agit de bornes numériques en libre service que les clients pourront utiliser pour passer les commandes. Elles ont pour avantage de favoriser la rapidité de la prise en charge des commandes par la cuisine et leur personnalisation. De plus, la borne de commande Prix est très accessible et pour preuve, de nombreux restaurateurs l’ont déjà adoptée.  

En utilisant des bornes de commandes, les clients sont ceux qui sont amenés à prendre des notes. Le personnel n’aura qu’à préparer les commandes et à les servir au bar. Dès que la commande est prête, il revient au client d’aller chercher son plateau. 

2— Les tables interactives

Toujours dans le but d’optimiser le travail dans votre restaurant, l’adoption de la table interactive est une bonne solution. Ces tables sont équipées d’écrans tactiles que les clients peuvent utiliser pour effectuer toutes sortes d’actions (voir le menu, appeler le serveur, faire le paiement, passer commande). En allant sur ce site, vous en saurez un peu plus sur les tables interactives et leurs fonctionnalités. 

Mieux encore, le client pourra se connecter afin de voir comment se passe la préparation de son plat en cuisine. Cerise sur le gâteau, il pourra se rendre sur internet et surfer le temps que sa commande arrive. 

3— Le menu numérisé pour capter l’attention des clients 

menu numérisé restaurateurs

Le menu numérisé est une solution technologique que vous n’aurez aucun mal à intégrer en tant que restaurateur. Au nombre des commodités qu’offre ce menu numérisé, nous avons la possibilité de filtrer la liste des mets pour trouver le plat que vous souhaitez commander en peu de temps. Le plus important à retenir avec cette solution innovante, c’est que vos clients vivront une expérience 3.0 qui restera gravée dans leur mémoire. 

4— Un logiciel de gestion POS 

 

Le logiciel POS est un terminal de gestion appelé TPV (terminaux de point de vente). C’est la technologie la plus répandue, car elle a l’avantage de permettre toute la gestion du restaurant. Avec cette technologie, vous pouvez : 

  • optimiser le processus de commande ; 
  • gérer votre stock ; 
  • gérer la réception des paiements ; 
  • recevoir les réservations ; 
  • éviter l’erreur humaine. 

5— Les codes QR

Avec la technologie du QR code, la gestion des commandes peut aussi être optimisée. En effet, le client doit juste à l’aide de son téléphone scanner un code qui lui donnera accès au menu du restaurant sur ton téléphone. Dès qu’il fait son choix, sa commande est directement transmise à la cuisine. 

Vous avez à présent 5 technologies géniales que vous pouvez tester dans votre restaurant. 

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